Kurkumin v prahu se proizvaja iz korenine kurkume, biološko imenovane curcuma longa. Je oranžno rumen kristalni prah grenkega okusa. Obstajata dve vrsti kurkuminega prahu, 95-odstotni liposolubilni kurkurmin in 10-odstotni vodotopen kurkumin.

Izvleček kurkume v prahu - 95 odstotkov Kurkumin ima značilen rumeno-oranžen videz z blagim in grenkim okusom po ingverju. Kurkumin v prahu je kurkuminoid, aktivna sestavina, ki jo naravno najdemo v izvlečku korenine kurkume. Vsebnost kurkumina v tem prahu dosega najmanj 95-odstotno koncentracijo, dodatna vsebina pa je sestavljena iz ekstrakta kurkume. Tega izdelka ne smete zamenjati z začimbo, kurkumo v prahu, ki vsebuje samo 2-3 odstotkov kurkumina.
Koncentriran kurkumin v prahu v izvlečku kurkume se uporablja zaradi svojih antioksidativnih lastnosti in v kozmetičnih formulacijah. Pogosto se uporablja kot aroma ali barvilo za živila, glede na njen videz in okus, kot je priljubljena rumena gorčica, ki jo večina pozna. Poleg tega proizvajalci prehranskih dopolnil inkapsulirajo kurkumin v prahu, da ponudijo mehko gel, ki zagotavlja naravne antioksidativne lastnosti in druge koristi za zdravje.
Specifikacije produkta
Postavka | Specifikacija | Testna metoda |
Fizikalni in kemični nadzor | ||
Videz | rumeno-oranžen prah | Vizualno |
Velikost delca | 95 odstotkov prestane 80 mesh | 80 mrežni zaslon |
Esej | kurkumin Večji ali enak 95 odstotkom | HPLC |
Izguba pri sušenju | Manjše ali enako 5.0 odstotkov | CP2020 |
Ostanek pri vžigu | Manjše ali enako 5.0 odstotkov | CP2020 |
Težke kovine | ||
Težke kovine | NMT10ppm | CP2020 |
Svinec (Pb) | NMT3ppm | CP2020 |
arzen (as) | NMT2ppm | CP2020 |
živo srebro (Hg) | NMT0.1ppm | CP2020 |
kadmij (cd) | NMT1ppm | CP2020 |
Mikrobiološka kontrola | ||
Skupno število plošč | NMT3,000cfu/g | CP2020 |
Skupni kvas in plesen | NMT300 cfu/g | CP2020 |
E.coli | Negativno | CP2020 |
Salmonela | Negativno | CP2020 |
Stafilokok | Negativno | CP2020 |
Aplikacija
1. večinoma se uporablja v številnih živilih kot barvilo v siru, pijačah in tortah;
2. uporablja se za dispepsijo, kronični anteriorni uveitis in bakterije Helicobacter pylori;
3. uporablja se kot lokalni analgetik in za kolike, hepatitis, lišaje in bolečine v prsih.
Pakiranje
![]() | ![]() | ![]() |
5 gramov do 2 kg Pakiranje: Alu-vreča | 5 KG/Al-kositer Pakiranje: 2 kosa alu-kositra s škatlo | 25 KG, Pakiranje: boben (54*37*37 cm)=0.07CBM NG:25KG, WG:28KG |
Pošiljanje in dostava
Prevoz je lahko DHL, UPS, TNT, FEDEX, EMS. Za množična naročila bo dostavljen po zraku ali morju.

Usposobljenost podjetja

Proizvodna baza

Priljubljena oznake: kurkumin v prahu, Kitajska kurkumina v prahu dobavitelji, proizvajalci, tovarna





