Glavna barvila redkvice rdečega pigmenta sta antocianin in prlargonidin, ki pigmentu dodelita funkcije ohranjanja zdravja, kot so oksidacija mravelj, proti vnetjem, preventiva pred boleznimi itd. Redkev rdeče jedra je vrsta užitne zelenjave, varna in zanesljiva. Redkev rdeči pigment E163 je zlahka topen v vodi in alkoholnih vodnih raztopinah. Kitajsko ministrstvo za zdravje ga je uvrstilo med naravne užitne pigmente. Ta naravni užitni pigment je primeren za barvanje ali dopolnilno barvanje hrane in pijače, zdravil, zdravstvenih izdelkov, kozmetike, tekstila in igrač itd.
ime izdelka | Redkev rdeči pigment E163 | Razvrstitev | Barvila za živila |
Botanični vir | Raphanus Sativus L. | Ekstraktni del | Koren rdeče redkve |
Aktivna sestavina | antocianini | Specifikacija | rdeča E1.8 |
Molekularna formula | C15H11O5Cl | Cas Št. | 134-04-3 |
EINECS | 205-127-7 | Uporaba | barvanje hrane in pijače |
Videz | amarantin v prahu | Oblika | prašek/tekočina |

Slika učinka uporabe pigmenta redkvice pri različnih pH
Aplikacija
Redkev rdeči pigment, ki se pogosto uporablja v pecivu, sladkarijah, pijačah, vinu, sadnem mleku, marmeladi, sladoledu, klobasah, konzervirani hrani in eliksirju, prevlečenem s sladkorjem, se lahko uporablja tudi v kozmetični industriji.
Pakiranje
![]() | ![]() | ![]() |
5 gramov do 2 kg Pakiranje: Alu-vreča | 5 KG/Al-kositer Pakiranje: 2 kosa alu-kositra s škatlo | 25 KG, Pakiranje: boben (54*37*37 cm)=0.07CBM NG:25KG, WG:28KG |
Pošiljanje in dostava
Tranzit je lahko DHL, UPS, TNT, FEDEX, EMS. Za množična naročila bo dostavljen po zraku ali morju.

Usposobljenost podjetja

Proizvodna baza

Priljubljena oznake: barva rdeče redkve, Kitajska barva rdeče redkve dobavitelji, proizvajalci, tovarna





