Stevia glikozidiimajo naravno sladkost in prehranske koristi za zdravje ter se lahko uporabljajo kot sladila v krmi. Vendar pa je v praktični uporabi treba obravnavati vprašanja, kot sta stabilnost krme in okusnost živali.
Stevioside, naravno sladilo, pridobljeno iz rastline stevia, je v zadnjih letih pritegnilo široko pozornost na področju hrane, pijače in še več. Ali je torej možno, da postane nova izbira za industrijo krme?
- Značilnosti steviozida
Steviozid ima izjemno visoko sladkost, več stokrat večjo od saharoze, vendar je njegova vsebnost kalorij izjemno nizka, zaradi česar je idealno naravno sladilo. Poleg tega imajo stevia glikozidi tudi različne prehranske in zdravstvene koristi, na primer zniževanje krvnega sladkorja in izboljšanje imunosti. Zaradi teh lastnosti imajo stevia glikozidi določene možnosti uporabe v krmni industriji.
- Možnosti uporabe stevia glikozidov v krmi
Dodajanje stevijinih glikozidov v krmo lahko ne samo izboljša okus krme in poveča apetit živali, temveč tudi živalim zagotovi različne hranilne snovi. Poleg tega lahko naravna sladkost stevia glikozidov nadomesti tudi nekatera kemično sintetizirana sladila, kar zmanjša proizvodne stroške krme. Zato so možnosti uporabe stevia glikozidov v krmni industriji zelo široke.
- Težave in rešitve uporabe steviozida v krmi
Vendar pa je še vedno nekaj težav pri uporabistevia glikozidiv krmi. Prvič, stevia glikozidi imajo slabo stabilnost v krmi in nanje zlahka vplivajo dejavniki, kot sta visoka temperatura in vlažnost med predelavo krme, kar vodi do izgube aktivnosti. Drugič, edinstven okus glikozidov stevije lahko vpliva na okusnost nekaterih živali.
Za reševanje teh težav je mogoče sprejeti naslednje ukrepe: prvič, obdelava stevia glikozidov z mikrokapsulacijo za izboljšanje njihove stabilnosti v krmi; Drugi je izboljšanje okusa glikozidov stevije in izboljšanje njihove okusnosti v krmi z mešanjem z drugimi krmnimi dodatki. Poleg tega se lahko izvedejo nadaljnje raziskave medsebojnega delovanja glikozidov stevije in različnih vrst živali, ki zagotavljajo znanstveno podlago za njihovo racionalno uporabo v krmi.
Izvleček stevije
Izvleček stevije je naravni botanični proizvod, ki je v Evropi odobren za uporabo kot krmni dodatek. Stevia je naravno in cenovno ugodno sladilo za krmo in hrano za hišne živali. Ne samo da učinkovito izboljša okus krme, ampak ima tudi nekatere potencialne koristi za zdravje, kot so zobozdravstvena nega, spodbujanje rasti, imunska modulacija, obvladovanje stresa itd. Za več navodil za uporabo nas kontaktirajte.
Mok iz posušenih listov stevije
Posušena moka iz listov stevije je stranski produkt postopka ekstrakcije listov stevije. Vsebuje veliko surovih beljakovin in surovih vlaknin, ki se lahko uporabljajo kot odlično krmilo za zagotavljanje hranil domačim živalim. Pomembno poslanstvo našega trajnostnega programa je doseči popolno izkoriščenost rastline stevia in skozi ta program je bil razvit izdelek posušeni listi stevije. Od svojega rojstva je njena priljubljenost izjemno narasla in je zdaj eden ključnih izdelkov v našem življenjskem ciklu stevije. Kot naravna posamična krmila moka iz posušenih listov stevije prinaša odlično vrednost za podjetja, ki se ukvarjajo s krmo. Kontaktirajte nas za več informacij.
Če povzamemo, imajo stevia glikozidi kot naravno sladilo široke možnosti uporabe v krmni industriji. Z rešitvijo težav, ki obstajajo pri praktični uporabi, naj bi stevia glikozidi postali nova izbira v krmni industriji.
Smo proizvajalec in dobavitelj steviozidov. Zagotovimo lahko steviozide različnih specifikacij in prilagojene sestavljene sladkorje glede na vaše izdelke. Če želite izvedeti več, nas kontaktirajte zdaj!
