Bromelain v prahu

Bromelain, znan tudi kot bromelain. Sulfhidril proteaza, ekstrahirana iz ananasovega soka, lupine itd. Svetlo rumen amorfen prah z rahlim specifičnim vonjem. Molekulska masa 33000. Optimalna pH vrednost za kazein, hemoglobin in BAEE je 6-8, medtem ko je za želatino pH vrednost 5,0. Delovanje encimov zavirajo težke kovine. Rahlo topen v vodi, netopen v etanolu, acetonu, kloroformu in etru. Prednostno hidrolizira peptidne verige na karboksilni strani bazičnih aminokislin (kot je arginin) ali aromatskih aminokislin (kot je fenilalanin, tirozin), selektivno hidrolizira fibrin, razgrajuje mišična vlakna in ima šibek učinek na fibrinogen. Lahko se uporablja za bistrenje piva, medicinsko pomoč pri prebavi ter protivnetno in zmanjševanje oteklin.

Specifikacija

Področje uporabe

1. Uporaba bromelaina v živilsko predelovalni industriji

• Pečena hrana: dodajanje bromelaina v testo lahko razgradi gluten, testo pa bo lažje predelati, ko se zmehča. Prav tako lahko izboljša okus in kakovost piškotov in kruha.
• Sir: uporablja se za koagulacijo kazeina.
• Mehčanje mesa: Bromelain hidrolizira makromolekulske beljakovine mesnih beljakovin v aminokisline in beljakovine majhnih molekul, ki se lahko absorbirajo. Lahko se široko uporablja pri dodelavi mesnih izdelkov.
• Uporaba bromelaina v drugih živilskopredelovalnih industrijah. Nekateri ljudje so uporabili bromelain za povečanje vrednosti PDI in vrednosti NSI sojinih pogač in sojine moke, s čimer so proizvedli topne beljakovinske izdelke in zajtrke, žitarice in pijače, ki vsebujejo sojino moko. Druge vključujejo proizvodnjo dehidriranega fižola, otroške hrane in margarine; bistrenje jabolčnega soka; proizvodnja gumijev; zagotavljanje prebavljive hrane bolnikom; in dodajanje okusa vsakodnevni hrani.

2. Uporaba bromelaina v medicini in industriji zdravstvenih izdelkov

• Zavirajo rast tumorskih celic

Ustrezne klinične študije so pokazale, da lahko bromelain zavira rast tumorskih celic.

• Preprečevanje in zdravljenje bolezni srca in ožilja

Bromelain je kot proteolitični encim koristen pri preprečevanju in zdravljenju bolezni srca in ožilja. Zavira agregacijo trombocitov, ki jo povzroča srčni infarkt in možganska kap, lajša simptome angine pektoris, upočasnjuje zoženje arterij in pospešuje razgradnjo fibrinogena.

• Uporablja se za odstranjevanje krast pri opeklinah

Bromelain lahko selektivno odstrani kožo, kar omogoča čim zgodnejšo presaditev nove kože. Poskusi na živalih so pokazali, da bromelain nima škodljivih učinkov na sosednjo normalno kožo. Lokalni antibiotiki ne vplivajo na učinkovitost bromelaina.

• Protivnetni učinek

Bromelain lahko učinkovito zdravi vnetja in edeme v različnih tkivih (vključno s tromboflebitisom, poškodbo skeletnih mišic, hematomom, stomatitisom, diabetičnimi razjedami in športnimi poškodbami), bromelain pa lahko aktivira vnetne odzive. Bromelain lahko zdravi tudi drisko.

• Izboljšati absorpcijo zdravila

Kombinacija bromelaina z različnimi antibiotiki (kot so tetraciklin, amoksicilin itd.) lahko izboljša njegovo učinkovitost. Ustrezne študije so pokazale, da lahko spodbuja prenos antibiotikov na mestu okužbe in s tem zmanjša odmerek antibiotikov. Sklepa se, da bi podoben učinek pričakovali za zdravila proti raku. Poleg tega lahko bromelain spodbuja absorpcijo hranil.

3. Uporaba bromelaina v lepotni in kozmetični industriji

Bromelain odlično vpliva na pomlajevanje kože, beljenje in odstranjevanje madežev.

Osnovno načelo delovanja: Bromelain lahko deluje na starajočo se roženo plast na človeški koži, spodbuja njeno degradacijo, razgradnjo in odstranitev, pospešuje metabolizem kože in zmanjšuje temnenje kože, ki nastane zaradi izpostavljenosti soncu. Ohranjajte kožo v dobrem, belem in nežnem stanju.

4. Uporaba bromelainskih pripravkov v krmi

Dodajanje bromelaina krmnim formulam ali neposredno mešanje v krmo lahko močno izboljša izkoristek beljakovin in stopnjo pretvorbe ter razvije širši nabor beljakovinskih virov in s tem zmanjša stroške krme.

funkcija
1. Srčna bolezen. Uživanje vsaj 3,6 gramov beta-glukanov ali drugih topnih vlaknin na dan kot del diete z nizko vsebnostjo maščob in holesterola lahko pomaga preprečiti bolezni srca. Izdelki iz ovsa in ječmena vsebujejo velike količine beta-glukanov.
2. Visok holesterol. Zdi se, da večtedensko jemanje beta-glukanov iz ovsa ali ječmena v usta zmanjša skupni holesterol in lipoprotein nizke gostote (LDL ali "slab") holesterol pri ljudeh z visokim holesterolom.

Pakiranje

5 gramov do 2 kg Pakiranje: Alu-vreča	5 KG/Al-kositer Pakiranje: 2 kosa alu-kositra s škatlo	25 KG, Pakiranje: boben (54*37*37 cm)=0.07CBM NG:25KG, WG:28KG

Pošiljanje in dostava

Prevoz je lahko DHL, UPS, TNT, FEDEX, EMS. Za množična naročila bo dostavljen po zraku ali morju.

Zakaj izbrati nas:

1. Osredotočen na razvoj rastlinskih učinkovin že več kot 22 let in ima številne nacionalne patente za izume.

2. Mednarodni sistem certificiranja: ISO9001, ISO22000, IP (brez GSO), judovski, halal, organski in drugi certifikati.

3. Strokovna in izkušena ekipa za raziskave in razvoj: profesorji s slavnih univerz in strokovnjaki z desetletji delovnih izkušenj v tej industriji.

4. Zagotovite raznolike izdelke: izdelki so bili uporabljeni pri vseh večjih mednarodnih blagovnih znamkah na področju zdravil, prehranskih dopolnil, kozmetike, prehrane za živali in funkcionalne hrane.

Usposobljenost podjetja

Podjetje se vedno drži korporativnega poslanstva ustvarjanja zdravega življenja, strogo nadzoruje kakovost izdelkov in je certificirano s certifikatom sistema vodenja kakovosti ISO9001, certifikati BRC, IFS, FDA, Halal in Kosher. Podjetje nenehno uvaja inovacije in razvoj ter že vrsto let zapored prejema certifikat visokotehnološkega podjetja. Hkrati je prejela številne patente za izume s strani Državnega urada za intelektualno lastnino (URIS).

Proizvodna baza

Razstava

Priljubljena oznake: bromelain v prahu, Kitajska bromelain v prahu dobavitelji, proizvajalci, tovarna